創業180年、奈良の地酒を醸し続ける奈良豊澤酒造。
「奈良の水と米で、奈良の地酒を」を信念に、地元産の酒米と良質な水で、本物の日本酒を仕込み続けています。看板銘柄「豊祝」をはじめ、季節限定酒や蔵元限定品など、伝統と革新を融合した多彩なラインナップが自慢です。
看板銘柄「豊祝」を中心に、本醸造から大吟醸まで幅広いラインナップ。
春の生酒、秋のひやおろしなど、季節ごとの限定酒をご案内。
事前予約制で酒蔵見学・利き酒体験を実施。歴史と製法を体感できます。
全国どこからでも、奈良の地酒をお取り寄せいただけます。
奈良県産の
酒米を厳選
杜氏の伝統技で
丁寧に仕込み
蔵元独自の
温度管理で熟成
品質確認後
全国へ出荷
創業から180年、奈良の地で酒造り一筋に歩んできました。
全国規模の品評会で金賞を受賞。確かな品質をお約束。
奈良県産の酒米を中心に、地域に根ざした酒づくり。
桐箱・化粧箱など、贈答用包装も承ります。
豊祝の純米吟醸は、贈答品としても自分用にもリピートしています。優しい甘みと奥行きが絶品です。— S.K. 様（大阪府・50代男性）